Stauning Danish Whisky Heather 2017

• Single Malt Whisky
• Im Holzfaß gereift
• Hergestellt in Dänemark

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(1 Kundenrezension)

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Whisky aus Dänemark

Stauning Heather ist ein Single Malt Whisky. Ein Whisky, der nicht nur Islay-Whiskey-Fans anspricht. Es hat seine rauchigen Eigenschaften des Trocknens und Räucherns der gemälzten Gerste mit verbranntem Heidekraut. Vermutlich deswegen sind die kleinen Auflagen, die in Dänemark hergestellt werden, so schnell vergriffen.

Stauning Danish Whisky

Hier wird Whisky tatsächlich noch buchstäblich in Handarbeit gemacht. Einige Geräte sind Eigenkonstruktionen, die es sonst so nirgends gibt. Geboren wurde die Idee für den dänischen Whisky im wahrsten Sinne des Wortes aus einer Bier- (oder Whisky-) Laune heraus: Die Gründer hatten sich bei einer gemeinsamen privaten Whisky-Verkostung gefragt, warum es trotz hervorragender Rohstoffe im Land keine Whiskybrennerei gibt. Sie setzten die Idee zunächst als Hobby um, aus dem schließlich eine Geschäftsidee wurde. Die Brennerei wurde aus einer ehemaligen Schlachterei auf einen umgebauten ehemaligen Bauernhof in der Nähe verlegt. Die Rohstoffe stammen vollständig aus Dänemark. Das dänische Wasser hat ohnehin eine hervorragende Qualität. Und der Torf für das Räuchern wird in einem Freilichtmuseum gewonnen.

Details

Rye Whisky
1 Flasche 0,5l

1 Bewertung für Stauning Danish Whisky Heather 2017

  1. Torsten Schmidt
    5 von 5

    (Verifizierter Besitzer):

    Wir haben den Whisky bei unserer letzten Führung verkosten dürfen. Für Liebhaber ein echter Genuss.

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